La bella rossa di Tropea con il suo caratterino deciso, dolce e pungente allo stesso tempo ha letteralmente ribaltato la situazione. L’Orso questa volta si… Leggi tutto »TARTE TATIN SALATA – ROSSA di TROPEA da CAPOGIRO!
Se ci fosse stato l’Orso al posto di Cenerentola avrebbe sicuramente detto alla fata madrina: “ No, fermati! La zucca no che mi serve per… Leggi tutto »PANE D’AUTUNNO ALLA ZUCCA
Si narra di Mastro peperoncino che vagava di casa in casa sempre furioso facendo arrabbiare pennette e spaghetti, ma in realtà era dolce come il… Leggi tutto »MASTRO PEPERONCINO – Confettura piccante
Ottobre, mese di zucche e di magia! L’Orso osserva gli alberi che si incendiano dei colori dell’autunno: giallo, arancione e rosso. Ottobre è il mese… Leggi tutto »LA ZUCCA CENERENTOLA – Cheesecake alla zucca… da consumarsi entro mezzanotte!
Inauguriamo lo spazio “DediCake”! Come funziona? Semplice ! Mandami un direct su Instagram con la tua ricetta del cuore e io la realizzerò e condividerò… Leggi tutto »O’ SARRACINO PERE e NOCI
“Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere” così il famoso detto celebra un abbinamento davvero ghiotto… in questo caso… Leggi tutto »CROSTATA AL CACAO RICOTTA e PERE