CRESCIA al FORMAGGIO
Una fetta del cuore dell’Orso è sicuramente dedicata alle MARCHE, una regione forse poco conosciuta, ma davvero unica… mare,colline ed un’infinità di borghi e castelli… Leggi tutto »CRESCIA al FORMAGGIO
forno
PIZZA di SCAROLA – A CHRISTMAS … SCAROL !
Ci sono sapori che ti portano subito a casa e questo piatto della tradizione napoletana risveglia nell’Orso tanti ricordi. Nonostante il nome “Balsamico” riporti immediatamente… Leggi tutto »PIZZA di SCAROLA – A CHRISTMAS … SCAROL !
TORTA DI BRICIOLE
TORTA DI BRICIOLE Ho pensato a lungo a quale ricetta proporvi per iniziare questa nuova avventura insieme. Partiamo da una preparazione semplice che spesso faccio… Leggi tutto »TORTA DI BRICIOLE