GATTO’ DI PATATE
La cucina dei ricordi, i piatti che nutrono anima e cuore… sicuramente il Gattò di patate rappresenta per l’Orso molto di più che un… Leggi tutto »GATTO’ DI PATATE
secondo
POLPETTE di MELANZANE
INGREDIENTI: 2 MELANZANE (circa 600/700gr) 1 CIPOLLA Foglie di MENTA 5 cucchiai di PANE GRATTUGIATO 5 cucchiai di PARMIGIANO REGGIANO 1 uovo 2 cucchiai di… Leggi tutto »POLPETTE di MELANZANE
TUTTI IN CARROZZA !
Il frigo dell’Orso è quasi vuoto… è ora di fare provviste. In ordine sparso nel frigo vagano in solitudine pochi ingredienti : uova, latte e… Leggi tutto »TUTTI IN CARROZZA !